商品詳細
【【日本酒】 出羽桜 AWA SAKE 720ml(要冷蔵)】
販売価格:5,000円
(税別)
(税込:5,500円)
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日本各地の蔵元で構成された一般社団法人であるawa酒協会が定める厳格な基準のもとで製造された出羽桜のawa酒(発泡性清酒・スパークリング清酒)です。後から炭酸ガスを充填する製法ではなく、シャンパン同様に瓶内二次発酵で5気圧まで発酵をおこない、瓶口に集めた澱を瓶口のみ凍らせ氷塊を弾き出すという手法で澱抜きをし、瓶火入れで発酵を止め完成します。
1本1本手作業で非常に手間がかかる為、生産本数は限られますがこれまでの発泡性清酒とは一味違ったクリアで非常にクオリティーの高い酒質が自慢です。
グラスに注いだ瞬間のシュワシュワと弾ける発泡感、グラスの底から立ち上がる美しい泡立ちはシャンパンを彷彿させます。フルーティーな香り、キメ細かな泡とともにシュワッと広がる柔らかな旨味がとても心地よく印象的なウマさです。
様々なシーンをラグジュアリーに演出してくれる特別な1本を存分にお楽しみ下さいませ。
※開栓時はお酒が噴き出す場合がございますので十分にご注意下さい。よく冷えた状態で、瓶の下に容器を用意する、清潔な布巾等を瓶口にあてながら開栓するなど周囲が汚れない為の対策をおすすめいたします。保管は必ず冷蔵にてお願いいたします。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 出羽桜酒造
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米、米麹
アルコール度: 13度
原料米: 出羽燦々
精米歩合: 非公開
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通限定品、常時(通年)販売
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