日本酒／来福愛山純米吟醸火入れ 1.8L

商品詳細

【【日本酒】来福愛山純米吟醸火入れ 1.8L】

販売価格:3,100円 (税別)
(税込:3,410円)
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人気の酒造好適米｢愛山(あいやま)｣を50％まで磨き､手ごろな価格で最高品質の日本酒を目指し醸し上げられた純米吟醸です｡

｢愛山｣とは､二大酒米｢山田錦｣と｢雄町｣の血を継ぐ唯一の酒米です｡幻の酒｢十四代｣を醸す高木酒造が使用したことで脚光を浴びることとなり､現在この米を使用している蔵では切磋琢磨し高いｸｵﾘﾃｨｰのお酒を生み出しています｡

来福酒造では､日本酒造りにおいてｱﾙｺｰﾙ発酵のﾌﾟﾛｾｽに欠かすことのできない大切な要素である｢酵母｣に東京農大で分離した｢花酵母｣を使用しています｡

｢花酵母｣とは､自然界に咲く花々から分離した天然の優良酵母であり､日本酒の多様な香味を醸し出します｡

ﾊﾞﾅﾅやﾘﾝｺﾞなどにも似た華やかな香り､ﾏｲﾙﾄﾞで滑らかな口当たり､ﾌﾙｰﾃｨｰ感に溢れ程よくｼﾞｭｰｼｰな旨味はとてもｷﾚｲでｿﾌﾄな酸が全体をいい具合に引き締めた味わいに仕上がっています｡

花酵母と愛山で魅せる来福ならではの可憐なｳﾏさを存分にお楽しみ下さい｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 茨城県
製造元: 来福酒造
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 15度
原料米: 愛山兵庫県産
精米歩合: 50%
使用酵母: 東農大分離株
日本酒度: -1
酸度: 1.8
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通限定品､常時（通年）販売

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