日本酒／別誂・雅山流邪な神力純米酒 720ml

商品詳細

【【日本酒】別誂･雅山流邪な神力純米酒 720ml】

販売価格:1,350円 (税別)
(税込:1,485円)
返品特約に関する重要事項
お問い合わせ

熊本県産の酒造好適米｢神力｣を70％まで磨き､新藤酒造店の｢何物にも捕らわれない自由な発想｣という考えのもとに醸し上げられた遊び心溢れる純米酒です｡

｢神力｣とは､明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり､昭和10年頃までは西日本各地で広く栽培されていたお米です｡酒米としても高い評価を得ていましたが､品種改良で生まれた収穫性に優れた新しい米の台頭により徐々にその姿を消していきました｡しかし､かつて知られた高い酒造適性と出来上がったお酒の魅力を現代にも広めたいという有志の手により復活させることに成功し､全国各地の蔵でこの米を使った酒造りがおこなわれています｡

商品名について蔵元からは特に詳しい説明はありませんが､黒い米（磨かない米）なのにありえないほどｸｵﾘﾃｨｰが高く上位ｸﾞﾚｰﾄﾞのお酒を脅かす存在に仕上がったので､黒い(磨かない)神力それを｢邪の神力｣と表現したのではないかと思います｡

ﾒﾛﾝ系の爽やかで華やかな香り､ﾏｲﾙﾄﾞで滑らかな口当たり､ﾌﾚｯｼｭでﾌﾙｰﾃｨｰなしっかりとした旨味はｷﾚｲで程よいﾎﾞﾘｭｰﾑ感があり､全体のまとまり良くｸﾘｱな味わいに仕上がっています｡

新藤酒造店ならではの自由な酒造りが生かされたｳﾏさを存分にお楽しみ下さい｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 新藤酒造店
熱処理等の状態: 生詰(一回火入れ)､ﾗﾍﾞﾙに要冷蔵の表示あり
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 15度
原料米: 神力熊本県産
精米歩合: 70%
使用酵母: 非公開
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

商品一覧に戻る

ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
戀HOMEに戻る