商品詳細 
【【日本酒】 山本 123周年記念酒 ﾜﾝﾂｰｽﾘｰ 第1弾 生原酒 720ml（要冷蔵）】
販売価格:2,182円
(税別)
(税込:2,400円)
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原料米はすべて秋田県産米を使用し､仕込水の一部に日本酒を使用した再仕込貴醸酒です｡
創業123年にちなみ､1.2度に冷却したｻｰﾏﾙﾀﾝｸにて12.3か月低温熟成し蔵出しされました｡
貴醸酒とは､日本酒造りにおける三段仕込みの最終段階で､仕込み水の代わりに日本酒(清酒)を用いて仕込んだお酒です｡甘美で豪華さのある味わいが特徴です｡
今回､仕込水の代わりに用いたお酒はﾋﾟｭｱﾌﾞﾗｯｸという贅沢な造りで醸しあげました｡
ﾌﾙｰﾃｨｰで華やかな香り､口当たりはｻﾗﾘと滑らか､軽やかな甘さと爽やかな酸が心地よい旨みはｸﾘｱ､上質感のある味わいに仕上がっています｡
今回限りの特別なｳﾏさを存分にお楽しみ下さい｡
※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡
ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 秋田県
製造元: 山本酒造店
熱処理等の状態: 生酒､ﾗﾍﾞﾙに要冷蔵の表示あり
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 14度
原料米: 一穂積60%､吟さん40%
精米歩合: 55%､65%
使用酵母: 秋田酵母No.12､ｾｸｽｨｰ山本
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通数量限定品
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