商品詳細
【【日本酒】 雅山流 如月(きさらぎ) 大吟醸 無濾過 1.8L】
販売価格:3,600円
(税別)
(税込:3,960円)
酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、酒造りに必要なその他の原材料も含め山形産にこだわり醸し上げた大吟醸です。
ブランド名となる「雅山流(がさんりゅう)」は、「山は動かぬもの、川は流れるものであると人は思うが、自然の中の万物は全てのつながりの中で時間と共に流れている・・・」という固定観念に捉われずに物事を考える大切さを説いた「山流」という言葉をもとに、杜氏である新藤雅信氏の「雅」を付け加えたものです。
この名には「酒造りもまた、固執した考えに捉われずにその技に磨きをかけたい」という思いが込められているそうです。
華やかな吟醸香、さらりと流れるような口当たり、クリアでやや軽快なボリューム感の柔らかな旨味は心地よく、清涼にキレゆく後味がとても印象的な仕上がりです。
次世代に向けた洗練されたイメージのウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 新藤酒造店
熱処理等の状態: 生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり
原材料: 米、米麹、醸造アルコール
アルコール度: 14度
原料米: 出羽燦々
精米歩合: 50%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: +3
酸度: 1.2
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 常時(通年)販売
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