山形正宗山田錦純米吟醸斗瓶囲い 1.8L　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】山形正宗山田錦純米吟醸斗瓶囲い 1.8L】

販売価格:4,000円 (税別)
(税込:4,400円)
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酒造りは仕込みからしぼって終わりではありません｡その後の管理も非常に重要であり､時としていかに目指す酒質に熟成させるかということも必要になってきます｡この斗瓶囲いは仕込ももちろんのこと､鑑評会の出品酒と同様にしぼったお酒を一斗瓶で小分けに貯蔵し､徹底して管理をおこなうことで理想的な熟成を成して蔵出された特別な1本です｡

酒米の王｢山田錦｣を用いて､名刀のｷﾚ味を持つ山形正宗を表現しました｡穏やかな落ち着きのある香り､山田錦のしなやかで気品のある優雅な旨味がｼｬｰﾌﾟにまとまり､さらりとｷﾚ良くも心地よい余韻を残します｡その完成度の高さは蔵元自らも太鼓判を押す確かなｳﾏさです｡山形正宗の特約酒販店の中でも限られた一部の酒販店でのみ販売される数量わずかの限定品､是非ともこの機会にご堪能ください｡

※こちらは24BYでH25年08月蔵出しです｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 水戸部酒造
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16度以上17度未満
原料米: 山田錦
精米歩合: 50%
使用酵母: 協会9号
日本酒度: +4
酸度: 1.7
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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