刈穂・出羽鶴・やまとしずく（秋田県）
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【日本酒】 やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし 1.8L
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
香味のバランス良く上質を感じる艶やかなウマさ春にしぼったお酒を一度だけ火入れし、程よく味わいがなじむまでひと夏の間ゆったりと貯蔵熟成した純米吟醸です。香りは派手すぎず爽やか、口当たりは滑らかでビロード…
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【日本酒】 やまとしずく 純米吟醸 ひやおろし 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
香味のバランス良く上質を感じる艶やかなウマさ春にしぼったお酒を一度だけ火入れし、程よく味わいがなじむまでひと夏の間ゆったりと貯蔵熟成した純米吟醸です。香りは派手すぎず爽やか、口当たりは滑らかでビロード…
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【日本酒】 刈穂 超弩級 気魄の辛口 山廃純米生原酒 2024 1.8L（要冷蔵）
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
未踏の辛さに辿り着いた超弩級な山廃純米毎年、辛口純米酒ファンを唸らせ続けている、日本酒度+25というまさに超弩級の超辛口純米が本年度も生原酒で登場です。圧倒的な辛さと、山廃仕込で重厚な味わい、他の辛口…
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【日本酒】 刈穂 超弩級 気魄の辛口 山廃純米生原酒 2024 720ml（要冷蔵）
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
未踏の辛さに辿り着いた超弩級な山廃純米毎年、辛口純米酒ファンを唸らせ続けている、日本酒度+25というまさに超弩級の超辛口純米が本年度も生原酒で登場です。圧倒的な辛さと、山廃仕込で重厚な味わい、他の辛口…
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【日本酒】 刈穂 春 kawasemi sakura label 純米吟醸 生酒 R5BY 1.8L（要冷蔵）
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
食との相性も良いキメ細かなオリが絡んだ清々しいウマさ秋田県のオリジナル酒造好適米「秋田酒こまち」を50％まで磨き、丁寧に醸しあげたしぼりたての新酒をそのまま瓶詰したおりがらみの純米吟醸生酒です。桜の咲…
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【日本酒】 刈穂 春 kawasemi sakura label 純米吟醸 生酒 R5BY 720ml（要冷蔵）
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
食との相性も良いキメ細かなオリが絡んだ清々しいウマさ秋田県のオリジナル酒造好適米「秋田酒こまち」を50％まで磨き、丁寧に醸しあげたしぼりたての新酒をそのまま瓶詰したおりがらみの純米吟醸生酒です。桜の咲…
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【日本酒】 刈穂 山廃純米生原酒 番外編+22 R5BY 1.8L（要冷蔵）
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
ハマるとヤミツキ！これぞ男の辛口極限までの醗酵に挑んだ超々辛口山廃純米原酒です。パンチの効いた野性味のある口あたりと、ガツンと響き飲み応えのある独特の味わいは、多くの山廃系純米ファンを魅了して止まない…
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【日本酒】刈穂 岩ガキ専用日本酒 Rock Oyster Lovers 純米酒 2024 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
牡蠣のプロと共に牡蠣にドンピシャで合う日本酒造りました日本海が育てた夏の岩牡蠣。それは6月から8月の夏場が旬で、大きくブリッブリに肉厚な身と濃厚な味わいが特徴です。そんな岩牡蠣の美味しさに魅了された蔵…
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【日本酒】 やまとしずく 夏のヤマト 純米酒 2024 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
夏に際立つフレッシュ感と豊かで鮮やかな香味をお楽しみ下さい酒造好適米「美山錦」と秋田流花酵母AK-1を使用して醸しあげた純米酒です。気温が高くなる季節に合わせて際立つ爽快感を意識しております。香りはグ…
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【日本酒】 やまとしずく 夏のヤマト 純米酒 2024 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
夏に際立つフレッシュ感と豊かで鮮やかな香味をお楽しみ下さい酒造好適米「美山錦」と秋田流花酵母AK-1を使用して醸しあげた純米酒です。気温が高くなる季節に合わせて際立つ爽快感を意識しております。香りはグ…
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【日本酒】 刈穂 Summer Mist 六舟 夏純米吟醸 2024 1.8L
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
爽やかに清澄なウマさで魅了する夏季限定の純米吟醸秋田県産の酒造好適米「美山錦」と「ぎんさん」を55％まで磨き、夏の朝の霞を含んだ空気の涼やかさをイメージして醸しあげた、薄いオリがからんだ純米吟醸です。…
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【日本酒】 刈穂 Summer Mist 六舟 夏純米吟醸 2024 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
爽やかに清澄なウマさで魅了する夏季限定の純米吟醸秋田県産の酒造好適米「美山錦」と「ぎんさん」を55％まで磨き、夏の朝の霞を含んだ空気の涼やかさをイメージして醸しあげた、薄いオリがからんだ純米吟醸です。…
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【日本酒】 やまとしずく ユキノヤマト 純米吟醸生 うすにごり R5BY 1.8L（要冷蔵）
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
新雪の輝きのごとく清涼で若々しくキレ良いしぼりたて生酒やまとしずくシリーズで一番最初に搾る純米吟醸のしぼりたて生酒です。はつらつとした爽やかな香り、口当たりは若々しくフレッシュ感満点。重厚な旨味が目立…
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【日本酒】 やまとしずく ユキノヤマト 純米吟醸生 うすにごり R5BY 720ml（要冷蔵）
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
新雪の輝きのごとく清涼で若々しくキレ良いしぼりたて生酒やまとしずくシリーズで一番最初に搾る純米吟醸のしぼりたて生酒です。はつらつとした爽やかな香り、口当たりは若々しくフレッシュ感満点。重厚な旨味が目立…
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【日本酒】 やまとしずく 青春ノヤマト 活性純米吟醸生 2024 720ml（要冷蔵）
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
フレッシュで華やかな味わいと弾ける強めの発泡感が最高瓶内二次発酵により、発泡感が強くクリーミーでエレガントな味わいに仕上げた大人気の日本酒スパークリングです。瓶内二次発酵とは、酵母の力により瓶内で二度…
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【日本酒】やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸 720ml
2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
黄色のミモザラベル鮮やかに食にも合わせやすいすべての要素が調和したウマさ蔵を構える地元での契約栽培による秋田県のオリジナル酒造好適米「百田」を45％まで磨き、秋田流生もと仕込みで割り水無しのアルコール…
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【日本酒】出羽鶴90 試験栽培米醸造酒 Prototype Y #2 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
秋田県産「山田錦」の可能性を探りチャレンジした一本秋田県産「山田錦」を90％まで磨き、秋田流生もと仕込みで小規模醸造した米だけのお酒です。試験栽培米で未検査の為、酒税法上純米酒など特定名称の表示はあり…
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【日本酒】刈穂 Horizon Blue 純米吟醸 2023 1.8L
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
4種の刈穂をアッサンブラージュした唯一無二の香味秋田県オリジナルの酒造好適米（秋田酒こまち、一穂積、百田、美郷錦）で醸した4種のお酒をアッサンブラージュし誕生した純米吟醸酒です。精米歩合はそれぞれ45…
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【日本酒】刈穂 Horizon Blue 純米吟醸 2023 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
4種の刈穂をアッサンブラージュした唯一無二の香味秋田県オリジナルの酒造好適米（秋田酒こまち、一穂積、百田、美郷錦）で醸した4種のお酒をアッサンブラージュし誕生した純米吟醸酒です。精米歩合はそれぞれ45…
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【日本酒】 出羽鶴 MARLIN 純米大吟醸 カジキラベル 2023 1.8L
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
しっかり冷やして冴えわたる香味が自慢の純米大吟醸原料米に酒米の王「山田錦」を使用し、上槽（しぼり）後は加水一切なしでアルコール16度台の原酒仕上げ、低温貯蔵の後に蔵出しされた「出羽鶴」渾身の一本です。…
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【日本酒】 出羽鶴 MARLIN 純米大吟醸 カジキラベル 2023 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
しっかり冷やして冴えわたる香味が自慢の純米大吟醸原料米に酒米の王「山田錦」を使用し、上槽（しぼり）後は加水一切なしでアルコール16度台の原酒仕上げ、低温貯蔵の後に蔵出しされた「出羽鶴」渾身の一本です。…
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【日本酒】 刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米 にごり生 R4BY 1.8L（要冷蔵）
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
伝統の技と刈穂蔵に宿る酵母で醸す唯一無二のウマさ独自の手法を取り入れた「秋田流生もと仕込み」による、蔵に宿る自然の蔵付酵母で醸し上げた純米酒です。その味わいを最大限に味わっていただきたく、成分無調整の…
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【日本酒】 刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米 にごり生 R4BY 720ml（要冷蔵）
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
伝統の技と刈穂蔵に宿る酵母で醸す唯一無二のウマさ独自の手法を取り入れた「秋田流生もと仕込み」による、蔵に宿る自然の蔵付酵母で醸し上げた純米酒です。その味わいを最大限に味わっていただきたく、成分無調整の…
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【日本酒】やまとしずく 一穂積 純米吟醸 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
アルコール度数14度台の原酒仕上げで心地よいウマさを実現全量を蔵元田で栽培した秋田県のオリジナル酒造好適米「一穂積」を55％まで磨き、秋田流生もと仕込みで割り水無しのアルコール度数14度台に醸しあげた…
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【日本酒】やまとしずく 一穂積 純米吟醸 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
アルコール度数14度台の原酒仕上げで心地よいウマさを実現全量を蔵元田で栽培した秋田県のオリジナル酒造好適米「一穂積」を55％まで磨き、秋田流生もと仕込みで割り水無しのアルコール度数14度台に醸しあげた…
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【日本酒】出羽鶴 秋田酒こまち60 純米酒 1.8L
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
頑張っている方々へ応援の気持ちを込めコスパ最高の純米酒を蔵出し秋田県のオリジナル酒造好適米「秋田酒こまち」を60％まで磨き丁寧に醸し上げた純米酒です。香りはふわり華やかにフルーティー、口当たりはマイル…
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【日本酒】出羽鶴 秋田酒こまち60 純米酒 720ml
950円(税別)
(税込: 1,045円)
頑張っている方々へ応援の気持ちを込めコスパ最高の純米酒を蔵出し秋田県のオリジナル酒造好適米「秋田酒こまち」を60％まで磨き丁寧に醸し上げた純米酒です。香りはふわり華やかにフルーティー、口当たりはマイル…
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【日本酒】 やまとしずく Harmonie du Terroir 純米吟醸 1.8L
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
R1BY(今期醸造)全ての「やまとしずく」をブレンドした唯一の純米吟醸with Coronaの時代に必要な日本酒は何か？を模索し企画された特別な「やまとしずく」です。R1BY(今期醸造)で醸造した「や…
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【日本酒】 やまとしずく Harmonie du Terroir 純米吟醸 720ml
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
R1BY(今期醸造)全ての「やまとしずく」をブレンドした唯一の純米吟醸with Coronaの時代に必要な日本酒は何か？を模索し企画された特別な「やまとしずく」です。R1BY(今期醸造)で醸造した「や…
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【日本酒】刈穂 EXTRA DRY 山廃純米吟醸 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
現代における山廃で造る超辛口のひとつの完成形酒造好適米「秋田酒こまち」を50％まで磨き、刈穂独自の山廃仕込で醸し上げた超辛口の純米吟醸酒です。香りはフルーティーで華やか、口当たりはさらりと滑らか、芯の…
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【日本酒】出羽鶴 ウクライナ難民支援 純米大吟醸 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
1本あたり1,000円が寄付されるウクライナ難民支援の為の純米大吟醸「NO WAR」戦争に断固反対し、ウクライナの突然日常を奪われた人々を支援するため、酒蔵として出来うることを検討し企画された支援酒で…
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【日本酒】出羽鶴 SWEET 純米吟醸 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
日本酒度-19の出羽鶴史上最も甘いがサラリと軽快にウマい純吟日本酒の甘さ辛さを判断する一つの目安として日本酒度という数値があります。これはは日本酒の比重を表す数値ですが、一般的にはマイナスになるほど甘…
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【日本酒】 刈穂 ひやおろし 山廃純米 1.8L
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
ゆったりじっくりと純米酒のウマさを堪能できる蔵元も自慢の一本酒造好適米「美山錦」のウマさをひと夏の貯蔵熟成によって最大限に引き出すべく、刈穂ならではの独自の技と山廃仕込みで醸し上げた季節限定酒です。山…
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【日本酒】 刈穂 ひやおろし 山廃純米 720ml
1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
ゆったりじっくりと純米酒のウマさを堪能できる蔵元も自慢の一本酒造好適米「美山錦」のウマさをひと夏の貯蔵熟成によって最大限に引き出すべく、刈穂ならではの独自の技と山廃仕込みで醸し上げた季節限定酒です。山…
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【日本酒】 刈穂 渡船 特別純米酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
刈穂独自の新しい酒母育成方法を用いて醸し上げた限定酒刈穂蔵で数年の歳月をかけてチャレンジしてきた、新しい酒母の育成方法を用いて醸造した特別純米酒です。通常、酒造りに必要な工程である乳酸の添加をせず、い…
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【日本酒】 刈穂 山田穂 特別純米酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
刈穂独自の新しい酒母育成方法を用いて醸し上げた限定酒刈穂蔵で数年の歳月をかけてチャレンジしてきた、新しい酒母の育成方法を用いて醸造した特別純米酒です。通常、酒造りに必要な工程である乳酸の添加をせず、い…
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【日本酒】 刈穂 Resistance＋27 純米生原酒 R2BY 720ml（要冷蔵）
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
破格の辛さが染みる、本気の極辛口で常識に抗うハードな旨さ刈穂の齊藤修杜氏が、刈穂新酒母製法の長期酒母で日本酒の辛さの限界に挑戦した極辛口純米酒です。商品名のResistance(抵抗、対抗)には、常識…
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【日本酒】 刈穂 Resistance＋27 無濾過生にごり R2BY 720ml（要冷蔵）
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
破格の辛さが染みる、本気の極辛口で常識に抗うハードな旨さ刈穂の齊藤修杜氏が、刈穂新酒母製法の長期酒母で日本酒の辛さの限界に挑戦した極辛口純米酒です。商品名のResistance(抵抗、対抗)には、常識…
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【日本酒】 刈穂 山廃純米原酒 番外編+21 火入れ 1.8L
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
ハマるとヤミツキ！これぞ男の辛口極限までの醗酵に挑んだ超々辛口山廃純米原酒です。パンチの効いた野性味のある口あたりと、ガツンと響き飲み応えのある独特の味わいは、多くの山廃系純米ファンを魅了して止まない…
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【日本酒】 刈穂 山廃純米原酒 番外編+21 火入れ 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
ハマるとヤミツキ！これぞ男の辛口極限までの醗酵に挑んだ超々辛口山廃純米原酒です。パンチの効いた野性味のある口あたりと、ガツンと響き飲み応えのある独特の味わいは、多くの山廃系純米ファンを魅了して止まない…
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【日本酒】 出羽鶴 Silent Night 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 R1BY 720ml（要冷蔵）
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
雪の降る静寂な冬の夜をイメージした、しぼりたてならではの清涼なウマさ！今酒造年度において一番最初に仕込んだ純米大吟醸のしぼりたて生原酒です。東北の寒さ厳しい寒仕込み真っ最中の蔵で、しぼったばかりのウマ…
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【日本酒】 やまとしずく 直詰生原酒 純米吟醸 R1BY 1.8L（要冷蔵）
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
ウマさ弾ける渾身の直詰！抜群の存在感でその名を刻む全量契約栽培による酒造好適米「秋田酒こまち」と「雪国酵母UT-2」で仕込み、上槽（しぼり）と同時に直詰めしたとっておきの純米吟醸生原酒です。香はパイナ…
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【日本酒】 やまとしずく 直詰生原酒 純米吟醸 R1BY 720ml（要冷蔵）
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
ウマさ弾ける渾身の直詰！抜群の存在感でその名を刻む全量契約栽培による酒造好適米「秋田酒こまち」と「雪国酵母UT-2」で仕込み、上槽（しぼり）と同時に直詰めしたとっておきの純米吟醸生原酒です。香はパイナ…
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【日本酒】 やまとしずく ヤマトルネード 純米吟醸生原酒 H30BY 1.8L（要冷蔵）
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
遠心分離でしぼったクリアで上質なウマさが印象的な傑作！全量契約栽培による酒造好適米「秋田酒こまち」を100％使用し、秋田生まれの酵母「秋田雪国酵母(UT-2)」で醸しあげたモロミを遠心分離方式でしぼっ…
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【日本酒】 やまとしずく ヤマトルネード 純米吟醸生原酒 H30BY 720ml（要冷蔵）
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
遠心分離でしぼったクリアで上質なウマさが印象的な傑作！全量契約栽培による酒造好適米「秋田酒こまち」を100％使用し、秋田生まれの酵母「秋田雪国酵母(UT-2)」で醸しあげたモロミを遠心分離方式でしぼっ…
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【日本酒】 刈穂 シルキースノー 純米吟醸 1.8L
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
華やかでスッキリとキレイなウマさが自慢の一本！全量を酒造好適米「美山錦」で醸造した季節数量限定の純米吟醸です。冬の仕込み時期に丁寧に醸し上げ、上槽(しぼり工程)後はお酒にかかるストレスを最小限にとどめ…
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【日本酒】 刈穂 シルキースノー 純米吟醸 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
華やかでスッキリとキレイなウマさが自慢の一本！全量を酒造好適米「美山錦」で醸造した季節数量限定の純米吟醸です。冬の仕込み時期に丁寧に醸し上げ、上槽(しぼり工程)後はお酒にかかるストレスを最小限にとどめ…
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【日本酒】 やまとしずく Type-K 純米吟醸 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
蔵を替えて仕込み、新たなウマさにチャレンジする一本！秋田清酒(株)は「出羽鶴蔵」と「刈穂蔵」の二つを擁する清酒醸造会社であり、シリーズ展開する「やまとしずく」は現在「出羽鶴蔵」にて醸されています。しか…
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【日本酒】 やまとしずく Type-K 純米吟醸 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
蔵を替えて仕込み、新たなウマさにチャレンジする一本！秋田清酒(株)は「出羽鶴蔵」と「刈穂蔵」の二つを擁する清酒醸造会社であり、シリーズ展開する「やまとしずく」は現在「出羽鶴蔵」にて醸されています。しか…
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【日本酒】 やまとしずく ユキノヤマト 純米吟醸にごり生 R1BY 1.8L（要冷蔵）
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
新雪の輝きのごとく清涼で若々しくキレ良いにごり酒！きめの細かいオリが絡んだ純米吟醸しぼりたて生酒です。はつらつとした爽やかな香り、口当たりは若々しさとフレッシュ感が満点！重厚な旨味が目立つものではなく…
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【日本酒】 やまとしずく ユキノヤマト 純米吟醸にごり生 R1BY 720ml（要冷蔵）
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
新雪の輝きのごとく清涼で若々しくキレ良いにごり酒！きめの細かいオリが絡んだ純米吟醸しぼりたて生酒です。はつらつとした爽やかな香り、口当たりは若々しさとフレッシュ感が満点！重厚な旨味が目立つものではなく…
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【日本酒】 出羽鶴 MAPLE 純米大吟醸 〜美しく燃える森〜 1.8L
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
酒米の王“山田錦”の繊細でスマートな味わいより深く鮮やかな味わいを目指し、満を持して蔵出しされた季節数量限定の純米大吟醸です。酒米の王“山田錦”を協会酵…
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【日本酒】 出羽鶴 MAPLE 純米大吟醸 〜美しく燃える森〜 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
酒米の王“山田錦”の繊細でスマートな味わいより深く鮮やかな味わいを目指し、満を持して蔵出しされた季節数量限定の純米大吟醸です。酒米の王“山田錦”を協会酵…
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【日本酒】 出羽鶴 愛山 純米吟醸 1.8L
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
希少な酒米「愛山」とAKITA雪国酵母で醸す渾身の一本！愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で、山形の銘酒「十四代」の高木酒造がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同…
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【日本酒】 出羽鶴 愛山 純米吟醸 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
希少な酒米「愛山」とAKITA雪国酵母で醸す渾身の一本！愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で、山形の銘酒「十四代」の高木酒造がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同…
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【日本酒】 やまとしずく 陸羽132号 純米酒 直詰瓶火入れ 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
約100年前に育種開発された優良品種を復活栽培して醸した純米！「陸羽132号」とは、現在の秋田県大曲で大正10年(1921年)に日本初の人工交配により誕生し育成された優良水稲(すいとう)です。いもち病…
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【日本酒】 やまとしずく 陸羽132号 純米酒 直詰瓶火入れ 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
約100年前に育種開発された優良品種を復活栽培して醸した純米！「陸羽132号」とは、現在の秋田県大曲で大正10年(1921年)に日本初の人工交配により誕生し育成された優良水稲(すいとう)です。いもち病…
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【日本酒】 やまとしずく 美郷錦 直詰瓶火入れ 純米吟醸 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
大好評の直詰シリーズ！フレッシュ感抜群のウマさをご堪能頂けます！「やまとしずく」の大好評直詰シリーズ、一回瓶火入れの限定品です。佐藤杜氏が自ら丹精込めて栽培した酒米「美郷錦」を全量使用し丁寧に醸しあげ…
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【日本酒】 やまとしずく 美郷錦 直詰瓶火入れ 純米吟醸 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
大好評の直詰シリーズ！フレッシュ感抜群のウマさをご堪能頂けます！「やまとしずく」の大好評直詰シリーズ、一回瓶火入れの限定品です。佐藤杜氏が自ら丹精込めて栽培した酒米「美郷錦」を全量使用し丁寧に醸しあげ…
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【日本酒】 刈穂 秋 Kawasemi 純米吟醸 1.8L
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
酒造好適米「秋田酒こまち」で醸す刈穂の大人気純米吟醸！ 新酒生酒からスタートする「刈穂」の大人気純米吟醸「Kawasemi」シリーズの秋限定蔵出しバージョンです。酒造好適米「秋田酒こまち」100％と秋…
秋田の銘酒として全国に多くのファンを持つ手造りの酒「刈穂」。蔵は秋田県きっての穀倉地帯である大曲・仙北地方にあり、雄物川の恩恵を最大限に受け、気候は多雪寒冷、まさに醸造好適地より生まれる銘酒です。この蔵の特徴は３つ。伝統の山廃仕込、山廃に適した成分の多い中硬水の仕込水、そして六槽の酒槽(さかぶね)を使用した「しぼり」です。あくまで手造りにこだわり、どこか「東北らしさ」を感じる深い味わいの酒を醸し続けています。
【厳撰美酒 阿部酒店】 http://www.ast39.com [E-mail] info@ast39.com