【日本酒】 和田来 雪女神 純米大吟醸 1.8L
販売価格: 4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
商品詳細
注目の新酒造好適米「雪女神」で醸した純米大吟!
酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸酒造りからの脱却を図り、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発された新たな酒造好適米が「雪女神(山形酒104号)」です。「出羽燦々」、「出羽の里」に続き県の酒造組合がブランド化に取り組む期待のお米です。
この「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性とタンパク質が少なく雑味の無い綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。
その、雪女神を使用し渡會本店では米の持つ旨味を最大限に引き出すべく造りにあたりました。香は柑橘系果実のような華やかさがあり、くちあたりはマイルド、フレッシュ感と心地良いボリューム感のある優しい味わいに仕上がっています。数量わずかの限定蔵出です。どうぞ存分にこのウマさをお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
ジャンル | 日本酒 |
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生産地 | 山形県 |
製造元 | 渡會本店 |
熱処理等の状態 | 火入れ |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度 | 15度以上16度未満 |
原料米 | 雪女神 |
精米歩合 | 40% |
使用酵母 | 山形酵母 |
日本酒度 | -1.5 |
酸度 | 1.1 |
推奨する保管方法 | 冷蔵 |
その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)。