【日本酒】 吾有事 純米吟醸 原酒13 1.8L
販売価格: 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
商品詳細
原酒にして13度という新境地にチャレンジした注目の一本！
酵母の働きによるアルコール発酵をコントロールし、加水無しの原酒でアルコール度数13度に仕上げた特別なチャレンジ酒です。一般的な原酒の度数16度から19度程度の造りに比べ、アルコール度数を抑えた原酒造りは非常に細かな管理と高い技術を要します。
飲みやすさを求め加水による低アルコール化をおこなうと、本来の味わいが少なからず損なわれるリスクも含みます。そこをカバーすべく考えられたのが低アルコール原酒です。本来のウマさを有しつつ、ワインと同等の13度で飲みやすさも実現しました。
グレープフルーツにも似た華やかな香り、口当たりはソフトでさらりとしていて軽快、フルーティーでフレッシュ感のある旨味はナチュラルに流れるようなウマさです。決して甘さが前面に出たタイプではなく、キレも良く春の爽やかな風をイメージする新しい味わいは飽きることなくお楽しみ頂けることと思います。
蔵の製造責任者が自信を持っての蔵出しとなった注目の一本を是非お試し下さい！
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 奥羽自慢(株) |
| 原材料 | 米、米こうじ |
| アルコール度 | 13度 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸度 | 1.7 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
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○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
