【日本酒】 くどき上手 伊勢錦44 純米大吟醸 1.8L
販売価格: 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
商品詳細
山田錦のルーツである幻の復活米を使用した数量わずかの限定品！
一般的にはあまり知られていない酒米である「伊勢錦」で仕込んだ純米大吟醸です。「伊勢錦」は山田錦のルーツであり、その祖母に当たる酒米です。戦前は、豊かで芳醇な味わいの酒になる酒米として近畿あたりで広く栽培されていたそうです。しかし、戦中の米不足、栽培のむずかしさなどの理由からその後は栽培されなくなり完全に姿を消してしまいました。それから60数年、兵庫県の農家との契約栽培、貴重な小仕込みで純米大吟醸を醸しあげました。心地よく華やかな香り、マイルドな口当たり、口中で華やかに広がるフルーティーでゴージャスな上質感溢れる旨味は堂々たる貫禄のウマさ！決して期待を裏切らない「くどき上手」の鮮やかなる味わいを存分にお楽しみ下さい。数量わずかの限定品の為お早めのお求めをおすすめ致します。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 亀の井酒造 |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 17.2% |
| 原料米 | 伊勢錦 |
| 精米歩合 | 44% |
| 使用酵母 | M310・小川10号 |
| 日本酒度 | -3.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
