【日本酒】 山川光男 2019 あき 720ml
販売価格: 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
商品詳細
山形県の若手4蔵による共同プロジェクトのシリーズ12作目！
頭の上に一升瓶を乗せお辞儀をしながら酒をつぐ、つぐ酒がなくなると機嫌が悪くなる、お風呂に入るときは熱燗にならないように頭を温めない、生ハムが大好きらしい、山形の自然に囲まれながらぼーっと寝そべるのが好き、まだこのくらいしか情報が無い「山川光男」という男が注目を集めています。
「山川光男」とは仮想のキャラクター。蔵人交換やイタリア研修など、蔵どうしの新たな刺激や技術向上を目的として発足した山形県の若手4蔵によるプロジェクトの中で共同醸造という発想で生まれたお酒（人物）です。山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」と、それぞれの銘柄から一文字ずつとり一人の人物と見立て名づけられました。
シリーズ12作目となる「2019 あき」は水戸部酒造(山形正宗)が醸造担当いたしました。原料米には品質高く雄町の最高峰と言われる「赤磐雄町」を使用し、生もと造りでじっくり丁寧に醸しあげました。
香りは柑橘系果実にも似た爽やかさ、滑らかなさらりとした舌触りで程よいボリューム感の旨味がなんとも心地よくあります。このたびも山川光男のバラエティ豊かな味わいのキャラクターを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
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但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 水戸部酒造 |
| 熱処理等の状態 | 火入れ |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 16度 |
| 原料米 | 赤磐雄町 |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | 非公開 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
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○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
