【日本酒】 楯野川 飛切濃厚仕込 純米大吟醸 720ml
販売価格: 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
商品詳細
江戸時代の楯野川を復刻・再現してみた限定酒
「楯の川酒造」の創業は1832年(天保3年)で江戸時代まで遡ります。「温故知新」、古きを温(たず)ねて新しきを知る。古(いにしえ)のロマンに思いを馳せながら醸し上げた純米大吟醸が本品です。
創業当時を再現し、汲み水を詰める(仕込みの際に使用する水の割合を減らす)ことで、濃厚な味わいに仕上げました。
穏やかな吟醸香、口当たりはスムーズでマイルド、口いっぱいに広がる旨味は濃厚で重厚感があり、パワフルで飲み応えのある味わいに仕上がっています。それは決して飲みにくさを感じるものではなく、整ったバランスで奇麗にまとまっています。
冷やしてそのままはもちろん、ロックやソーダ割りでもウマさを発揮し日本酒の可能性を広げる個性を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 楯の川酒造 |
| 熱処理等の状態 | 火入れ |
| 原材料 | 米、米こうじ |
| アルコール度 | 17度 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | K601 |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸度 | 1.8 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
