【日本酒】 山本 神力 純米大吟醸 ファイナル 720ml
販売価格: 1,818円(税別)
(税込: 2,000円)
商品詳細
もう二度と味わえない！幻の復活米「神力」で醸した純米大吟醸
「神力」は明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で酒造り用の米として栽培されていましたが、その後の品種改良で生まれた収穫性に優れている新しい米の台頭により徐々にその姿を消していきました。しかし、かつての高い酒造適性と出来上がったお酒の魅力を現代にも広めたいという有志の手により平成6年に幻の酒造好適米として復活したのです。
山本酒造店では2019年と2020年の2年間だけの限定品として発売しましたが、コロナ禍で日本酒の生産量が減り、行き先のない神力があるということで急遽それを買い受け、もう一年だけ山本の神力を発売することにいたしました。
柑橘系果実を想わすフルーティーで華やかな香り、滑らかな口当たり、フレッシュ感に溢れたジューシーで晴れ晴れとした鮮やかな酸が印象的。さっぱりとした酸味は食中酒としても優秀です。
山本酒造店の「神力」を味わえる最後のチャンスです。どうぞ存分にお楽しみ下さい。
The Sake is made from this rare rice called SHINRIKI which means "Power of God"Association Yeast No.9 is originaly from kumamoto.（酒は「神の力」を意味するSHINRIKIと呼ばれるこの珍しい米から作られています。協会酵母No.9は熊本発祥です。）
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 秋田県 |
| 製造元 | 山本酒造店 |
| 熱処理等の状態 | 火入れ |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 15度 |
| 原料米 | 熊本県阿蘇産 神力 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | 協会9号酵母 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.7 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
