【日本酒】刈穂 EXTRA DRY 山廃純米吟醸 720ml

【日本酒】刈穂 EXTRA DRY 山廃純米吟醸 720ml

販売価格: 1,600(税別)

(税込: 1,760)

商品詳細

刈穂 EXTRA DRY 山廃純米吟醸

現代における山廃で造る超辛口のひとつの完成形

酒造好適米「秋田酒こまち」を50%まで磨き、刈穂独自の山廃仕込で醸し上げた超辛口の純米吟醸酒です。

香りはフルーティーで華やか、口当たりはさらりと滑らか、芯の通った旨味はキレイでクリア、決して辛さだけが突出するのではなくマイルドなキレ味が旨味と調和し味わいのある辛口美酒に仕上がっています。

山廃仕込ならではのしっかりした旨味としなやかな酸が印象的ながらも、山廃らしからぬキレイな味わいは洗練された感があり流線形をイメージする酒質です。

食との相性もその守備範囲は広く、様々な料理も引き立ててくれることでしょう。

「柔よく剛を制す」そんな言葉も当てはまるような刈穂ならではの超辛口を存分にお楽しみ下さい。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

商品詳細

ジャンル 日本酒
生産地 秋田県
製造元 秋田清酒
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹
アルコール度 16度
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 50%
日本酒度 +15
酸度 2.2
推奨する保管方法 冷蔵
その他 流通数量限定品
※ご注文の際のご注意
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。


※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)

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