【日本酒】 山法師 遠心分離仕立て 辛口原酒 生酒 R4BY 1.8L（要冷蔵）
販売価格: 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
商品詳細
アルコール度20度の贅沢な味わいに仕上げた魅惑の普通酒無濾過生
山形県産米100％で醸したモロミを遠心分離方式でしぼり、無濾過のまま瓶詰したおりがらみの辛口原酒です。
遠心分離とは、お酒を搾る際にヤブタ等の搾り機で圧をかけて搾るのではなく、専用の装置で遠心力によってお酒を搾る方法です。これにより、お酒への負担が最小限となり雑味少なくモロミ本来の香やふくらみのある味わいを生み出します。
遠心分離方式を用いてしぼるお酒は純米吟醸などグレード高めのものが多い中、この辛口原酒は普通酒です。普通酒を作業効率の悪い遠心分離方式を用いてしぼるという、他の蔵ではやらないようなことをするのが六歌仙の「山法師」の魅力でもあります。
青々と爽やかに穏やかな香り、スムーズな口当たり、若々しくフレッシュ感溢れるしっかりとした旨味、アルコール度は20度ですが刺激的なアルコールのきつさは無く醸造酒ならではのマイルドな味わいに仕上がっています。
遠心分離方式がもたらす豊かな旨味の贅沢な普通酒無濾過生の魅力をお試し下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 六歌仙 |
| 熱処理等の状態 | 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり |
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
| アルコール度 | 20度 |
| 原料米 | 山形県産米100％ |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 使用酵母 | 非公開 |
| 日本酒度 | +7 |
| 酸度 | 1.5 |
| 推奨する保管方法 | 要冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
