【日本酒】 松嶺の富士 家紋ラベル ホワイトノーヴァ 純米吟醸 白麹活性生 2024 720ml（要冷蔵）
販売価格: 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
商品詳細
弾ける爽快なウマさが心地よい辛口のスパークリング純吟生
山形県オリジナルの酒造好適米「出羽の里」を58％まで磨き、お酒の仕込みに使用する麹の一部にクエン酸(柑橘類や梅に多く含まれる酸)を多く生成する白麹を使用した純米酒です。
白麹を用いたお酒は、米本来の甘さを残し酸味とのバランスを取る形が一般的に多くありますが、このホワイトノーヴァは甘さではなく酸が生むキレの良さを生かし辛口のスパークリング純米吟醸に仕上げました。
ホワイトノーヴァという商品名は、綺麗に透き通るような白いにごり酒の見た目から連想し命名したそうです。
穏やかに爽やかでソフトな香り、インパクトのある弾けるガス感は爽快、マイルドなオリの心地よさとドライな旨味が見事にマッチしキレよいスパークリングに仕上がっています。
キリッと冷やして白麹仕込みならではの弾けるウマさを存分にお楽しみ下さい。
＜以下ご注意下さい＞
・開栓時は確実に中身が吹き上がります。
・冷蔵不可な状態での取扱いは絶対にしないで下さい。
・必ず良く冷えた状態で、吹きこぼれてもいい場所で開栓して下さい。
・キャップを少し開けては閉めるを何度も繰り返し時間をかけて開栓して下さい。
・本品はプレゼント等には不向きです。
・発送は必ずクール便をご指定下さい。
・到着後は速やかに低温で冷蔵保管して下さい。
・自己責任で楽しめる方のみご購入下さいませ。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 松山酒造 |
| 熱処理等の状態 | 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 15度 |
| 原料米 | 麹米／出羽の里、掛米／出羽きらり |
| 精米歩合 | 58% |
| 使用酵母 | 601、M310 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 2.7 |
| 推奨する保管方法 | 要冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
