【日本酒】 山本 123周年記念酒 ワンツースリー 第1弾 生原酒 720ml（要冷蔵）
販売価格: 2,182円(税別)
(税込: 2,400円)
商品詳細
創業123年を記念して発売される限定酒の第一弾
原料米はすべて秋田県産米を使用し、仕込水の一部に日本酒を使用した再仕込貴醸酒です。
創業123年にちなみ、1.2度に冷却したサーマルタンクにて12.3か月低温熟成し蔵出しされました。
貴醸酒とは、日本酒造りにおける三段仕込みの最終段階で、仕込み水の代わりに日本酒(清酒)を用いて仕込んだお酒です。甘美で豪華さのある味わいが特徴です。
今回、仕込水の代わりに用いたお酒はピュアブラックという贅沢な造りで醸しあげました。
フルーティーで華やかな香り、口当たりはサラリと滑らか、軽やかな甘さと爽やかな酸が心地よい旨みはクリア、上質感のある味わいに仕上がっています。
今回限りの特別なウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 秋田県 |
| 製造元 | 山本酒造店 |
| 熱処理等の状態 | 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 14度 |
| 原料米 | 一穂積60%、吟さん40% |
| 精米歩合 | 55%、65% |
| 使用酵母 | 秋田酵母No.12、セクスィー山本 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 推奨する保管方法 | 要冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
