【日本酒】 くどき上手 愛山 純米大吟醸 H21BY 1.8L
販売価格: 4,100円(税別)
(税込: 4,510円)
商品詳細
大人気!!業界で注目される幻の米「播州 愛山」
上半期最大の目玉となる「幻の米」を使用した純米大吟醸が本年度も登場!!その名も「愛山」。愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で「十四代」がこの米を使用したことで注目され始めました。この米は山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種である為、それを絶やさぬよう「十四代」蔵元の呼びかけにより全国の幾つかの蔵で使用されることになったのです。現在は、くどき上手、十四代、磯自慢、飛露喜、南部美人、などその他名だたる銘醸蔵がこの米の使用を始めました。くどき上手の愛山は「さすが!」と思わず唸る、完熟した果実のようにフルーティーな旨味が濃縮された圧倒的な味わいを見せる逸品です。「幻の米」と「くどき上手」の技の融合による旨さを体験できるチャンスはほんのわずか!!今、業界で話題の「愛山」是非ともお試し下さい!!
商品詳細
ジャンル | 日本酒 |
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生産地 | 山形県 |
製造元 | 亀の井酒造 |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度 | 17度以上18度未満 |
原料米 | 愛山 |
精米歩合 | 48% |
使用酵母 | 小川・山形KA |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.4 |
推奨する保管方法 | 冷蔵 |
その他 | 蔵出し日:2010.06 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
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○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)。