【日本酒】 くどき上手 美山錦44 純米大吟醸 1.8L
販売価格: 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
商品詳細
原点回帰？いま一度「美山錦」のウマさを掘り下げた逸品！
「美山錦」という酒米は、長年に渡り「くどき上手」の主力商品の原料米として使用され続けてきましたが、今回その酒米に更に磨きをかけ44％の精米で純米大吟醸としてのウマさを追求致しました。「美山錦」は、一般的に東北型硬質米とされ、味わいにふくらみを持たせた柔軟な酒質を得るには高い技術力と経験が必要になります。しかし、それをさらりとやってのけてしまうのが「亀の井酒造」。「くどき上手」であることを主張するかのような心地よく華やかな香り、フレッシュで果実味に富む旨味が爽やかにバランスよくまとまっています。裏ラベルには「美山錦の魔術師 硬質米を珠玉に」とあることからも今井社長の自信がうかがえます。「亀の井酒造」が醸す東北の「美山錦」、いま一度この米の味わいと「くどき上手」のウマさにご注目下さい！
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 亀の井酒造 |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 17度以上18度未満 |
| 原料米 | 美山錦（地元羽黒町産） |
| 精米歩合 | 44% |
| 使用酵母 | M310・小川10 |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
